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陳小姐 |
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昨天帶客人參觀西螺店的解說，唯一遺憾的是沒有看到醃漬的東西，那應該在二崙那個工廠吧？馬英久總統過去時是在那做那些醃漬東西的？你們的DIY一個人多少錢？你們隔壁那間冰店是不是老店？
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陳小姐您好:
在觀光工廠的導覽行程中是會有可以看到壺底油的生成,一般的醃製物是看不到的,因為它們是被置於黑豆中間發酵.
馬總統親手釀製的壺底油是在後面發酵工廠完成的.目前也展示於觀光工廠中.
隔壁的冰店是於今年開始營業,還需大家多多捧場.謝謝.
丸莊醬油 莊經理
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葉家榮 |
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業務用醬油能在那裡買到?台北縣中和那裡買到? |
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葉先生您好:
煩請您來電02-25917306或留下您聯絡電話,我們將派專人為您服務.謝謝.
丸莊醬油 莊經理 |
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我們要真正的觀光工廠 |
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你們延平路25號並不是真正的觀光工廠，但為什麼你們要說那是觀光工廠？明明你們的觀光工廠在市後街21號為什麼不開放給民眾參觀(那觀光工廠可是有花到我們政府的錢的喔)？你們公司是不是有欺騙民眾之嫌，只想以觀光工廠的名義吸引民眾，卻不給真正的參觀。 |
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首先感謝林先生的撥空到本公司參觀 ，在此回答以下問題
1.以前均直接帶到後廠，因需爬樓梯常有客人不願上去，且老人及小孩不方便，我們現不主動帶到後廠，但後廠主要參觀內容在前段廠房(延平路25號)都有，如黑豆麴、蔭缸，遊客均諒解也未要求到後廠，遊客如要求我們可接受參觀後廠
2.貴台如希望了解後廠，本公司竭誠歡迎
丸莊 觀光發展 |
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Ruby |
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您好, 想請問您的貨品在香港有代理嗎?
我對黑豆醬油有興趣, 不知應在哪裡訂貨? |
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yu |
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請問你們的產品都是非基因改造的嗎？ |
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yu您好:
1.目前本公司使用的原料並不是非基因改造,根據相關規定如使用非基因改造原料是可以標籤上註明,日後我們如改用非基因改造原料將會在標籤上註明清楚
2.醬油是以麴菌經半年之發酵，.將豆中之蛋白質分解成胺基酸，ㄧ般豆類食品則直接取其成分，故衛生署規定此類食品需標示，原料為基因改造或非基因改造，醬油則勿需標示
謝謝.
丸莊醬油 莊經理 |
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